❋ 4.3
Группа финских ученых устроила эксперимент: в рационе здоровых мужчин на полтора месяца ограничили потребление продуктов из красного и переработанного мяса, заменив их бобовыми. Шести недель такого питания оказалось достаточно, чтобы сбросить вес и улучшить показатели крови.
Медицина
# бобовые
# здоровое питание
# красное мясо
# мужчины
# обработанное мясо
# похудение
# рацион

© Rawpixel, rawpixel.com
Рандомизированное контролируемое исследование провели специалисты в области питания и здравоохранения из Хельсинкского университета (Финляндия). Результаты показали: избавиться от лишних килограммов возможно, если частично убрать из рациона колбасу, говядину, бекон и тому подобное, включив вместо них блюда из гороха и бобов. Статья об этом вышла в журнале European Journal of Nutrition.