Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья

Сегодня предлагаем вашему вниманию статью на тему: "венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья" от профессионалов для людей. Мы постарались полностью раскрыть тему. Если что-то не понятно, то на все вопросы специалисты готовы ответить в комментариях.

Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья

Венгерская мангалица — необычная порода свиней с вьющейся щетиной. Издалека животное легко спутать с овечкой, а зимой шерсть становится ещё плотнее и гуще, поэтому многие свиноводы называют её венгерской пуховой мангалицей.

Эта порода была выведена в 1833 году путём скрещивания домашней венгерской свиньи с дикими кабанами. Получились необычные особи, которые могут спать на снегу и ночевать на улице. Причём у них очень мягкое сало и вкусное мясо.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c326b7310981-700x394

Мангалицы обладают удивительно длинной и кучерявой шерстью.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c326b9f9fd24-700x525

Зимой у них нарастает густой подшёрсток.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c326bf3784d5-559x700

Летом же шерсть становится жёлто-коричневой, выпрямляется, и сквозь неё просвечивает чёрная шкура.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c326c3050127-700x606

По окрасу разделяют белых, красных, чёрных и смешанных мангалиц.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c326c789dd30-700x525

В основном преобладает белый окрас, а красные и чёрные находятся на грани исчезновения. Добровольцы занимаются их разведением с целью увеличения популяции, а продажа строго запрещена, так как порода относится к так называемым «хунгариумам» — типично венским продуктам, национальному достоянию.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c326ca5f0e90-700x432

Поросята рождаются полосатыми, что, видимо, перешло им по наследству от диких кабанов.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c35cc40d61ac-700x430

У этой породы множество положительных качеств: универсальное питание с пастбищ (корешки, улитки, овощи, жёлуди, трава…), нетребовательность к условиям содержания, неподверженность большинству болезней, свойственных другим свиньям, хорошая выживаемость поросят.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c326dab5a7a4-700x467

При этом породу венгерская мангалица можно назвать интеллектуальной — эти свиньи общительны, легко приручаются, любопытны и незлобны.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c326e3226898-700x518

В Венгрии свиней этой породы выращивают на вольном выпасе, с утра выгоняя стада в луга, а вечером свинки сами приходят домой.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c326e5f5b648-700x416

Но есть и минусы: сложно найти хорошего заводчика, да и цена на этих свиней очень высока, нужен большой выпас с хорошей травой.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c326ea42a0ad-700x433

Отличить породистую свинью можно по тёмному «пятну Велльмана» диаметром 3–5 см у нижнего края ушей. А также по тёмной коже вокруг глаз и сосков, чёрным копытам, рыльцу и внутренней стороне хвоста.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c326ecc8babe-700x500

Ещё одним признаком породности служит плодовитость — в первый год свинья приносит не более 6, а последующие — не более 10 детёнышей. Пока учёные не могут добиться увеличения количества. Если свинья приносит больше 10 поросят — это уже гибрид.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Fzoolog.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fpost_5c326eea0a94b-700x499

Взрослые свиньи достигают веса в 300 кг.

Венгерская мангалица — порода в уходе нетребовательна к условиям содержания и к пище, поэтому расходы на её разведение невысоки, и у фермера есть шанс создать выгодный и продуктивный бизнес. Но для положительного результата необходимо время и терпение.

Свиньи породы венгерская пуховая мангалица (26 фото)

Мангалица (другие названия – венгерская мангалица, венгерская пуховая мангалица) – коренная венгерская порода шерстистых свиней, корни которых тянутся от диких кабанов. Необычные животные славятся своей роскошной шевелюрой – их мягкая, приятная шерсть завивается ровными колечками, образуя покров ничем не хуже овечьего руна. В английском варианте мангалицу так и называют – “sheep-pig”, что переводится как “овечья свинья”. Но оригинальное название породы отражает отнюдь не главную их отличительную черту, густую шерсть, а означает “свинья с большим количеством сала”. Они были выведены в Венгрии в начале XIX века (1833 году) венгерским эрцгерцогом Йозефом с целью создания сальной породы, не требовательной в уходе и стойкой к морозам. Он скрестил домашних и диких свиней, в результате чего возникла особая порода, поражающая своим необычным внешним видом и отличными вкусовыми качествами. Однако вскоре из-за падения спроса на жирное мясо популярность венгерских мангалиц значительно уменьшилась и, несмотря на то, что их сало относится к самым известным и ценным свиным жирам, в настоящее время шерстистые свиньи рассматриваются как редкие и у себя на родине охраняются законом.

Мангалица – единственная порода древних венгерских свиней, до сих пор выращиваемая местным населением. Их массово разводили в горных районах – до Второй мировой войны их выращивали на Закарпатье. Выпасали свиней-овец на горных лугах, как коров и овец. Венгерские пастухи до сегодняшних дней гонят кудрявых свиней со всего села на пастбище. Животные способны запомнить дорогу не хуже крупного рогатого скота. Изначально свиней данной породы выращивали в монастырях и на прилегающих территориях. Откармливание кудрявых хрюшек происходило в лесах, принадлежавших церквям.

Читайте так же:  Составляем рейтинг лучших пастушьих собак

Пуховые свиньи отличаются особой устойчивостью к суровым зимним морозам, что послужило весомым толчком к развитию породы в некоторых странах. В начале ХХ века они приобрели широкую известность в Австрии и Германии. Максимальное распространение мангалиц на территории Венгрии пришлось на период с 1830 по 1945 гг. По состоянию на 1943 год количество свиней с завивающимся волосяным покровом насчитывало более 30 тысяч голов. Тогда бекон, сало и салями пользовались большой популярностью на рынках Европы и всего мира. Рост поголовья сальной породы свиней венгерская мангалица продолжал расти до середины ХХ века, после чего численность начала резко падать в связи со сменой вкусов и повышением спроса на мясные породы свиней. С наступлением послевоенного периода практические две трети поголовья вырезали. Сохранились представители породы только в Венгрии и Австрии.

К 1970 овечьи свиньи почти исчезли, популяция составляла менее 200 особей. В 1994 году с целью сохранения породы была создана Национальная ассоциация свиноводов породы мангалица. Узнав о критически низкой численности данных животных, специалисты британской компании Pig Paradise решили заняться развитием уникальной породы свиней и в 2006 году оправились в Австрию, где на горной ферме приобрели стадо овцеподобных свиней, состоящее из 17 голов. В 2007 году американская компания импортировала в США 24 особи шерстистых венгерских мангалиц. На венгерских и австрийских фермах до сих пор разводят аналогичных представителей уникальной породы. В настоящее время в Венгрии проживает более 7000 мангалиц, которые в среднем производят около 60 тысяч поросят в год.

Свиней с кудрявой шерстью подразделяют на три типа: белый, красный и окрас «ласточка». Ранее существовал еще черный, но сегодня он считается исчезнувшими. Белые представители составляют 80% всех свиней данной породы, остальные разновидности – на грани исчезновения.

Кудрявые венгерские свинки характеризуются выносливостью и закаленностью, поскольку в течение веков существовали в полудиких условиях. Венгерские пуховые мангалицы – животные среднего размера с крепким скелетом. В зимний период овечьи свиньи имеют густую, длинную завивающуюся шерсть, а весной обрастают белой, кудрявой щетиной. Кожа вокруг глаз и рыла окрашена в черный цвет. Не менее 40% всех шерстистых свиней – потомки диких предков и имеют на спине полоски, как у диких кабанов. Характер у венгерских хрюшек очень спокойный и мягкий.

Уникальный шерстяной покров позволяет мангалицам хорошо переносить холода зимой, а в летнее время служит хорошей защитой от насекомых. Издали стадо кудрявых свиней легко можно спутать со стадом пасущихся барашков.

Что касается потомства, то самки приносят довольно большое количество поросят – 4-5 в первый опорос и до 12-16 малышей в следующие разы. Полового созревания они достигают в возрасте 7-8 месяцев.

Венгерские пуховые мангалицы достаточно легки в содержании и неприхотливы в уходе. Они не требуют теплого помещения, регулярных прививок и едят практически любые растительные и животные корма. Они с радостью полакомятся отрубями, жомом, желудями, тыквенными корками, картофелем, свеклой, корешками, скошенной травой, каштанами, сорняками, лягушками, улитками и рыбой. Пастись животным следует на открытых пастбищах неподалеку водоемов, поскольку движение – важное условие правильного развития шерстистой хрюшки.

Мясо мохнатых свиней считается деликатесом. Красота и малая численность не спасает их от естественной участи. Как было сказано выше, мангалица – сальная порода свиней, дающая высококачественное сало и ароматное, сочное мясо с сальными прожилками. Их мясо считается более вкусным и здоровым, чем обычная свинина, поскольку содержит больше ненасыщенных кислот и витаминов, к тому же оно быстрее перетравливается. Наиболее популярный способ переработки данной мясной продукции – вяление. После этого длительного (около 18 месяцев) процесса мясо венгерских шерстистых свиней приобретает превосходный вкус, нежную структуру и тонкий характерный аромат.

Стоимость поросенка венгерской пуховой мангалицы составляет 10-20 тысяч рублей.

Венгерская мангалица — это особая порода вислоухих свиней, которая отличается от других достаточно необычным внешним видом. Все ее тело покрыто сильно вьющейся шерстью. На протяжении многих сотен лет селекция по выведению новых пород этих животных в первую очередь была направлена на избавление поросят от имеющегося у их диких родственников волосяного покрова. У большинства домашних свиней эта задача решена полностью. Однако для мангалиц, выведенных в Венгрии, длинная вьющаяся шерсть считается преимуществом, выделяющим породу среди многих других.

Читайте так же:  Что делать после укуса собаки

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=http%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2Fmangaliza-4

Венгерская мангалица — это особая порода вислоухих свиней, которая отличается от других достаточно необычным внешним видом

Примечательной особенностью волосяного покрова этих свиней является ее способность менять окрас в зависимости от сезона и кормовой базы. Эта порода разводится преимущественно для получения качественного мяса и сала. Учитывая высокую продуктивность, отзывы о данных свиньях обычно положительные. В настоящее время поросята венгерской мангалицы в племенных хозяйствах стоят немало, поэтому многие владельцы частных хозяйств стараются приобретать их с рук или же содержат маток и кабанов именно для дальнейшего разведения. Этот факт и является во многом сдерживающим фактором для распространения представителей этих уникальных свиней.

Эти свиньи были выведены в 1833 году. Они являются результатом удачного селекционного опыта венгерского эрцгерцога Йозефа, который стремился вывести животных, способных переживать значительные холода и при этом отличающихся высококачественной мясной и сальной продуктивностью. Для получения представителей этой породы были скрещены дикие карпатские кабаны и домашние свиньи.

Вплоть до середины ХХ века эти кудрявые свиньи были очень популярными не только в Венгрии, но и на Украине. В этих регионах популяции представителей этой породы достигали 30 000 особей. Сало, бекон и вяленая свинина, полученные от животных, в больших количествах шли на экспорт и были крайне популярными на рынках Европы. Высокая востребованность продукции от породы мангалица была обусловлена во многом тем, что животные выкармливались на луговой растительности Карпат.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=http%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2Fmangaliza-3

Примечательной особенностью волосяного покрова этих свиней является ее способность менять окрас в зависимости от сезона и кормовой базы

Мохнатые свиньи были крайне популярными до 1950 года, но затем на смену им пришли более продуктивные мясные разновидности. Это привело к значительному сокращению поголовья. В настоящее время многие подвиды этих животных находятся на грани вымирания. Основное поголовье представителей этой породы к началу ХХ века было сосредоточено в Венгрии.

В последнее время свинья с кучерявым покровом вновь стала популярной для заводчиков. Это во многом обусловлено тем, что животные не предназначены для постоянного содержания в закрытых загонах. Их вполне можно выпасать, причем даже в зимнее время, ведь свинки имеют довольно теплый меховой покров, который защищает их от холода. Эта разновидность унаследовала от своих диких предков отличный иммунитет, поэтому животные редко страдают от тяжелых заболеваний.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_1_01052613-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_26_01052639-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_25_01052638-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_24_01052637-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_23_01052635-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_22_01052634-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_21_01052633-150x130

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_20_01052633-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_19_01052632-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_18_01052630-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_17_01052629-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_16_01052628-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_15_01052627-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_14_01052626-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_13_01052625-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_12_01052625-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_11_01052624-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_10_01052623-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_9_01052621-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_8_01052621-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_7_01052619-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_6_01052619-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_5_01052618-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_4_01052617-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_3_01052616-150x150

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fmohnataya_vengerskaya_mangalica_2_01052615-150x150

Учитывая, что эта свинья в настоящее время является довольно редкой, вряд ли на обычном птичьем базаре можно приобрести чистокровную особь. Нужно заблаговременно рассмотреть основные черты, ей присущие. Известная характеристика породы венгерская мангалица позволит любому фермеру правильно подобрать молодняк для дальнейшего выращивания в своем хозяйстве. Эти животные имеют плотное телосложение и отличаются отлично развитым костяком. Взрослые представители разновидности свиней могут достигать около 300 кг живого веса.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=http%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2Fmangaliza-2

Поросята мангалицы отличаются скороспелостью и могут всего за 1 год набрать до 160 кг.

Особенностью этих свиней является позднее половое созревание, которое обычно наступает к 12 месяцам жизни. Рассматривая описание породы, нужно учитывать тесную связь с дикими предками, которые и повлияли на имеющиеся у свиней характеристики. Рыло у животных сильно вытянутое и напоминает тело диких кабанов. Ушные раковины обычно повернуты вперед и нависают над глазами. Пятачок отличается черной пигментацией. В такой же цвет обычно окрашены глаза, ресницы и брови. Кожа и соски также могут отличаться темной окраской. Основание хвоста у животных дольно-толстое, а вот окончание тонкое и венчается кисточкой. Линия спины обычно прямая или имеет незначительный изгиб.

Венгерские свиньи имеют не более 10 сосков, поэтому большее количество может указывать на то, что животное является гибридом, который менее продуктивен. Изначально в процессе селекции были получены свиньи, отличающиеся красным, черным, белым и смешанным окрасом шерсти. Волосяной покров достаточно плотный. Часто встречаются животные с белым и смешанным окрасом шкуры. Чисто черные животные, как и красные, практически истреблены. Эти разновидности считаются крайне редкими, и приобрести их даже в питомниках практически невозможно.

Читайте так же:  Гладкошерстные красотки из америки

Внимание заводчиков во многом обусловлено тем фактом, что эти свиньи способны быстро набирать вес даже на скудных кормах. Поголовье можно содержать под открытым небом на протяжении всего года. Порода свиней венгерская мангалица ценится своим диетическим мраморным мясом. Оно часто используется для приготовления хамона. При интенсивном откорме с добавлением в рацион картофеля и ячменя венгерская пуховая мангалица может набрать к 6 месяцам около 200 кг живого веса. Мясо животного имеется равномерные жировые прослойки, за что очень ценится, так как блюда из него получаются очень сочными и вкусными.

При первом опоросе самка обычно приносит не более 6-7 поросят. В дальнейшем их количество достигает 10. Представители этой породы не показывают рекордных результатов ни в скорости набора веса, ни в плодовитости. В то же время при содержании на скудных кормах, то есть при свободном выпасе, свиньи при минимальных затратах на уход могут достигать веса около 160 кг, поэтому некоторые хозяйства ориентированы именно на длительное, но менее затратное выращивание свиней.

Эти животные отличаются прекрасными способностями к адаптации в любых условиях и неприхотливостью в плане рациона. Однако нужно учитывать, что качество ухода главным образом отражается на продуктивности животных и скорости их набора веса, плодовитости и других не менее важных показателей.

Порода свиней мангалица вполне может на протяжении всего года находиться на свежем воздухе, но даже в этом случае этим созданиям необходимо обустроить навес, где они смогут прятаться от осадков и прямых солнечных лучей.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=http%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2Fmangaliza-5

Свиньям обеспечивается возможность свободного выпаса, или свежая зелень подается непосредственно в загон. Подобный вариант далеко не всегда позволяет добиться максимальной продуктивности. Некоторые заводчики отдают предпочтение комбинированному варианту содержания этих животных, что позволяет значительно увеличить скорость набора веса и получать большее количество поросят. В этом случае для животных необходимо сразу же подготовить хотя бы небольшой сарай с толстой соломенной подстилкой. В этом случае волосатые свиньи будут меньше пачкаться, поэтому их шкура потребует меньшего ухода. Чтобы животные быстрее набирали вес, лучше их содержать зимой в утепленном помещении без сквозняков. Порода мангалица отличаются завидной неприхотливостью в плане еды. Животные активно поедают:

  • остатки растений на полях;
  • желуди;
  • тростник;
  • травы;
  • водоросли и многое другое.

Однако полностью переводить их на подножный корм не стоит, так как многое из того, что животные могут найти, отличается низкой питательность и практически не содержится необходимых для набора веса витаминов и минералов. Очень важно вводить в рацион свиней:

Однако опытные заводчики настаивают на том, что перекармливать животных ни в коем случае нельзя, так как это может стать причиной их гибели. Особенно это касается молодняка. Поросят, которые в основном питаются молоком, начиная с 3-5 дневного возраста уже можно подкармливать болтушкой и поджаренным ячменем.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=http%3A%2F%2Ffermok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2Fmangaliza-6

Перед опоросом свиноматку необходимо перевести в теплое и сухое помещение с толстой подстилкой. Очень важно следить, как свинья будет вести себя в этот ответственный для нее период. После того как появятся на свет поросята, все сырую подстилку необходимо быстро убрать, заменив свежей. Малышей подкладывают к груди свиноматки, чтобы они сразу же начали сосать молозиво. Владельцам животного очень важно проследить, чтобы каждый поросенок получил свою порцию и не отдалялся в первые часы жизни от свиноматки, так как это может быть губительным для него. В двухдневном возрасте обязательно делают уколы железосодержащих препаратов для того, чтобы не допустить развития анемии у молодняка.

Кроме того, примерно на 4 день после рождения проводится обрезание клыков — это очень важно, так как растущие наросты могут травмировать соски свиноматки. Примерно на 2-3 неделе жизни проводится кастрация кабанчиков, которые в дальнейшем не будут использоваться для племенной работы. Весной и осенью все мангалы должны получать препараты для дегельминтизации.

Разведение свиней этой породы не требует особых навыков. Обычно до 1,5-месячного возраста поросенком потребляется жирное материнское молоко. В дальнейшем, если планируется их интенсивный откорм, в рацион вводят специальный комбикорм. С 4 месяцев поросята венгерской пуховой мангалицы переходят на питание, включающее до 60% сена и зеленых кормов, 20% комбикорма и примерно 20% орехов или желудей.

Читайте так же:  Почему кошка отказывается от еды и что делать

Некоторые животные появляются благодаря естественному отбору, но многим породам помогает на свет появиться человек. Самой редкой в своем роде на сегодняшний день является волосатая свинья. В научном мире и среди знатоков пород свиней она носит название «мангалица венгерская». Как понятно из названия, эта порода свинок была выведена в Венгрии. Вывели эту породу не случайно. Она должна была стать именно тем животным, которое приспособлено к разведению и выращиванию в критических погодных условиях и к тому же неприхотливо в еде.

Особым признаком, который отличает мангалицу венгерскую от других свиней, является густая длинная шерсть. В общем реестре пород свиней венгерская мангалица была зарегистрирована в 30-х годах 19 века. В тот период смешивать венгерскую свинью с иными породами было строжайше запрещено. Но даже такой подход властей к сбережению венгерской породы свиней не помог, в итоге она почти исчезла с лица земли. В 80-х годах 20-го столетия селекционерами из Венгрии удалось восстановить эту породу. Они поймали несколько представителей мангалиц, которые были дикими и начали откорм.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2F7ogorod.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2F1415351305_240346311

Интересно! Уже через шесть месяцев масса одного животного достигала 400 кг, а отдельные индивиды доходили в весе до 500. Что удивительно, отловленные дикие волосатые свиньи полностью сохранили генофонд породы.

Венгерская свинья в нашу страну попала массово. Изначально разведение кучерявых свиней проводили в Подмосковье и на Кавказе. В настоящее время кудрявая свинья в России становиться очень популярной.

Главным признаком венгерской мангалицы является то, что она покрыта шерстяным покровом. Существуют и другие отличительные особенности:

  • Низкая плодовитость. Свинья приносит максимум пять-шесть волосатых поросят. Большее количество считается пороком породы и говорит о нечистокровности.
  • Неприхотливость в еде.
  • Мясо очень вкусное по сравнению с другими породами свиней.
  • Обильно линяет.
  • Поросята вдоль хребта имеют пару продольных полос, благодаря чему похожи на маленьких диких кабанов.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2F7ogorod.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fimg20160420120815

Взрослая кудрявая свинья имеет невысокий рост из-за коротких ножек, также у нее большой и упругий живот. Тело и скелет свиньи развиты достаточно хорошо. Половая зрелость наступает в конце первого года жизни. Беременность свиньи длиться в основном 116-120 суток.

Овцесвиней по окрасу разделяют на три основных вида:

На заметку! Основную массу, а это более 80 процентов, составляют представители с белым окрасом, другие же практически исчезли.

Вторым по значимости признаком породы является наличие черного пятна под ушами животного. Фермеры между собой называют его «пятно Велльмана». Его размеры в основном 3-5 сантиметров в диаметре. Именно оно является отличительным признаком породы. Дополнительно о породистости свиньи говорят темный кожный покров около глаз, рыла, копыт, сосков и под хвостом.

Для выращивания и дальнейшего содержания мохнатой свиньи и волосатых поросят каких-либо специальных требований нет. Они просты в уходе. Для прекрасного самочувствия этим свиньям не нужно теплое помещение, достаточно построить хлев с несколькими окнами. Им не требуется ставить дополнительные прививки, а едят они практически все. Свинья венгерская пуховая очень любит лакомиться тыквой, картофелем, свеклой, различными корнями, свежескошенной травой и различными сорными растениями, а также моллюсками (улитки), рыбными остатками.

Чтобы венгерская порода свиней чувствовала себя хорошо, а кудрявые поросята росли и развивались в соответствии со стандартами породы, их выпас нужно производить на пастбищах под открытым небом вблизи водоема. Двигаться свинье и поросятам необходимо.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2F7ogorod.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fa9f2e668a2335522739860fac36f77d8

Как было сказано выше, порода свиней с шерстью является всеядной. Во время выпаса они сами способны себе найти корм. Дополнительно в рацион свиней можно включать различные овощи и даже мясо. Но профессионалы в разведении венгерок советуют не давать много корма этим животным.

Внимание! Для венгерских поросят перекорм может стать фатальным.

После того, как свиноматка опоросилась, ее держат в закрытом помещении вместе с детками. Чтобы молодняк был здоровым, нужно, чтобы все витамины и элементы он получал с молоком матери.

При минимальных затратах на подкормки венгерская курчавая свинья может набрать вес около 700 кг. Летом хватает подножного корма на выпасе, зимой же нужно подкармливать животных. Подкорм малышей начинается в возрасте 4-5 дней, но только ячменем после термической обработки и болтушкой. Также для хорошего роста животным нужно дополнительно давать известь, а лучше всего мел, глину красного цвета и муку из костей. Мангалицы пьют очень много, именно поэтому вода должна быть в свободном доступе круглые сутки. Малыши самостоятельно начинают питаться в возрасте 3-х недель. В возрасте одного месяца детские полоски исчезают. Именно в этом возрасте лучше малышей отнять от свиноматки.

Читайте так же:  Инструкция по применению амитразина для кошек

Чтобы поголовье свиней этой породы было здоровым, не нужно перекармливать, стоит регулярно проверять длинную шерстку на наличие различных паразитов. При их появлении проводить санитарную обработку всего поголовья, чтобы избежать дальнейшего заражения.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2F7ogorod.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2F296058013_w640_h2048_grovfin

Корм для свиней

Есть всего несколько правил, соблюдение которых обеспечит шерстяных свиней прекрасным самочувствием:

  • Перед тем, как завести свинок, нужно подготовить места для содержания их летом и зимой.
  • Помещения и выпас должны быть обеспечены сборниками для фекалий, чтобы животные не мучились от испарений.
  • Соорудить выпас под открытым небом. Если его не будет, велика вероятность, что свиньи заболеют рахитом.
  • Проводить ежемесячную дезинфекцию поросятника и других помещений, где содержаться свиньи и подсобный инвентарь.
  • Зимой обеспечить животных ежедневными прогулками на свежем воздухе.
  • Влажность в свинарнике должна быть не более 70 процентов. Нельзя содержать свиней и молодняк на сквозняках и сырости
  • После каждой кормежки мыть кормушки.
  • Если кабанчики разводятся на мясо и сало, кастрация должна быть произведена в возрасте одного месяца.

Чтобы получить качественное потомство венгерской пушистой породы свиней, стоит учесть несколько особенностей, о которых говорят многие знатоки этой породы. Случать свиней необходимо, как только наступила первая охота после опороса. В редких же случаях свиноматка может не проявлять этого желания. Причины:

  • Время для спаривания определено неверно;
  • Свиноматка страдает заболеванием.

Важно! Основной признак готовности свиньи к спариванию — она начинает вставать. Другими словами, не лежит как всегда, а стоит и ждет хряка.

Время охоты у шерстяных венгерок наступает примерно после первой декады от опороса. Именно представительницы этой породы считаются одними из самых аккуратных в этом плане. Время охоты у венгерской мангалицы может наступить даже через 60 дней после родов.

Если попытаться спарить свиноматку с хряком, первая может не принять его.

В случае заболевания нужно обратиться к ветеринару. Бывает, что самка подпускает хряка, но после полового акта «холостит». Это говорит о гормональном нарушении в организме свиноматки. В этом случае необходимо вызывать врача.

  • Самый главный минус — эта порода свиней редка для нашей страны. Именно поэтому приобрести чистокровную венгерскую мангалицу очень сложно, также такие особи стоят не дешево. В основном на территории России встречаются гибриды.
  • Для их содержания необходим выгул под открытым небом. На одном гектаре выгула могут содержаться максимум 30 свиней.
  • Свиноматки не очень плодовиты.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья proxy?url=https%3A%2F%2F7ogorod.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2Fvengerskaja-mangalica

Плюсов у этой породы намного больше, чем минусов. К положительным характеристикам лохматых свиней можно отнести:

  • Для их содержания не нужны теплые помещения. Шерстка прекрасно согревает их в непогоду.
  • Благодаря густой шерсти мангалицы прекрасно переносят суровые зимы.
  • Неприхотливы в кормлении.
  • Обладают сильным иммунитетом, устойчивы к различным заболеваниям.
  • Характер свинок добродушный, покладистый не только к человеку, но и к другим представителям фауны.
  • Так как волосатые свиньи могут долгое время питаться подножным кормом, их содержание экономически выгодно для любого фермера.
  • Мясо и сало этих свинок признано во всем мире деликатесом, а из-за того, что эта порода быстро набирает массу, разведение считается экономически выгодным.

Венгерская мангалица — это редкая порода свиней с исключительно сильным иммунитетом и удивительно вкусным полезным мясом. Ее разведение и содержание не стоит больших финансовых затрат, но вот купить чистопородную особь на территории нашей страны достаточно проблематично. Но у этой породы есть все шансы стать лучшей породой свиней во всем мире и в нашей стране.

Изображение - Венгерская мангалица — удивительная мохнатая свинья 5698731685
Автор статьи: Артем Щетинин

Здравствуйте. Меня зовут Артем. Я работаю ветеринаром уже более 9 лет. Считая себя профессионалом, хочу научить всех посетителей сайта решать сложные задачи и дать ответы на самые часто задаваемые вопросы. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю требуемую информацию. Перед применением описанного на сайте всегда необходима консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 4.1 проголосовавших: 150

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here