❋ 4.6
Исследователи Школы естественных наук ТюмГУ разработали классификационный каталог, систематизирующий признаки экологичности продуктов. Структура каталога включает шесть ключевых категорий и 196 признаков, охватывающих весь жизненный цикл продукта. Он отражает понимание экологически чистого ассортимента потребителями различных сегментов рынка и может быть использован для выстраивания стратегий повышения качества продукции.
ТюмГУ
# Каталог
# Продукты
# сырье
# экологичность
# экология
Тюменские ученые разработали критерии экологичности различной продукции / © Ольга Чиркова, ТюмГУ
Работа осуществлялась в рамках изучения представлений студентов об экологически предпочтительных продуктах.
