С точки зрения науки: надо ли мыть малину?

Нужно ли мыть малину? Кажется, что лучше этого не делать, ведь ягоды очень хрупкие и нежные, их легко можно повредить. Однако если малину не помыть, навредить она может уже человеку.

Сообщество

# гигиена

# еда

# здоровье

# мытье

# ягоды

© Natalia Kazarina, unsplash.com© Natalia Kazarina, unsplash.com

Если человек купил малину в магазине, то, скорее всего, такой вопрос даже не встанет. Ягода может и нежная, вот только неизвестно, в каких она условиях хранилась, как ее собирали и упаковывали. Вердикт — мыть. Но что делать с малиной, собранной самостоятельно, особенно на своем дачном кусте?

Ссылка на основную публикацию