NASA подвела итоги конкурса Mars to Table, участникам которого предложили спроектировать не отдельную космическую теплицу, а всю систему питания марсианской базы целиком. Главный приз в 300 тысяч долларов получила концепция ANI: она объединяет выращивание растений, грибы, ферментацию и переработку питательных веществ и должна обеспечивать на месте около половины необходимой еды.
Сообщество
# Mars to Table
# NASA
# астронавты
# биореакторы
# космические технологии
# космическое питание
# космическое сельское хозяйство
# Марс
# пилотируемая космонавтика
# ферментация
Иллюстрация программы Deep Space Food Challenge: Mars to Table / © NASA
Задача конкурса была ближе к проектированию небольшого автономного хозяйства, чем к разработке очередного блюда для астронавтов. NASA задала сценарий базы на Марсе с экипажем из 15 человек, который должен прожить на поверхности 500 марсианских суток — примерно 513 земных дней. Участникам требовалось представить план размещения оборудования, рацион, порядок работы всей системы и способы справляться с ограниченными ресурсами. Всего агентство получило 113 заявок из 33 стран и 28 американских штатов.
